いのすけの日記

~2019年からスタートした日記。毎日UPを目標にしています~

下北沢で『珉亭(みんてい)』赤いチャーハンと熱々ギョーザ(中華1軒目)(餃子2軒目)(炒飯1軒目)

こんにちは、いのすけです。

 

下北沢にとんねるずきたなシュランで紹介されたお店がある。

下北沢駅から徒歩5分のところに、”赤い炒飯”で有名な『珉亭』に行って来た。

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『珉亭』は、東京都世田谷区北沢にある老舗の中華料理店。

創業1964年ということで、外観も年季が入っている。

 

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『珉亭』は、『江戸っ子ラーメン』が代表料理らしい。

でも今回は”あの有名な”『赤い炒飯』を求めて来た。

 

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きたなシュランの像が、ガラスのショーケースに飾られていた。

 

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『認定証』も飾られており、とんねるず石橋貴明バナナマンなどのサインがあった。

バナナマンは、下積み時代の下北沢に住んでいた過去があるんだね。

 

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では、入店!

この扉、手動かと思いきや自動ドア。笑

ビックリしたよね。

 

カウンター席は、ほぼ満席。

二人用テーブル席が空いていたので、そこて食べることに。

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おすすめの料理には、赤い四角で囲われている。

『江戸っ子ラーメン』は、店前の看板で知っていたが、『ラーチャン』!?

ラーチャンは、半ラーメン+半チャーハンのセットらしい。

それで”850円”は安すぎる。

誘惑に負けそうになったが、ギョーザも気になった。

 

ラーチャン+ギョーザは、ボリュームがありすぎる。。

ここは、半チャーハン+餃子を注文することにした。

 

半チャーハンは5分ほどで、提供された。

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『半チャーハン』¥600

 

噂に聞いていたが、本当に赤い

キムチでも入っているのだろうか?

真っ赤な具材は、福神漬けか??

こんな不思議かつ、そそられる炒飯は初めてだ。

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しかもスープ付き。

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レンゲのサイズで察して欲しいのだが、スープの器がデカい。笑

量も結構多めで、半チャーハンだけでも十分お腹いっぱいになる。

 

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実食!

 

味は普通のチャーハン。

赤いからといって、特別辛いとかは無い。

 

塩加減とラードの香りは丁度いい。

うん、美味しい。

 

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赤いモノ正体は、焼豚だった。

 

チャーハンを食べている間に、ギョーザが到着。

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『ギョーザ』¥500

 

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焼目がきれい。

大きめの餃子で、6個入り。

 

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食べ応えありそうなギョーザだ。

焼目と皮のプリプリ感が食欲をそそる。

 

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餡がぎっしり入っていて、美味い。

てか、めちゃくちゃ熱々。

火傷注意。って書いといて欲しいレベル。

でもそれがいい。

 

ニンニクが効いていて、ニラも効いている。

チャーハンとの相性は抜群。

次はビールと一緒に食べたい。

 

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『餃子のたれ』は、お店がすでに配合されたタレ。

醤油とラー油だろうか。

醤油の味が強めだが、美味しいタレ。

 

常にお客さんがいる状態だけど、回転率がいいので席待ちが無い。

土日のお昼の時間帯は、ちょっと違ってくるかもだけど。

 

雰囲気は昔の中華料理屋で、楽しめました。

 

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本日の会計:1,100円

 

美味しかったです。

ごちそうさまでした。

 

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店名:珉亭(みんてい)

電話番号:03-3466-7355

住所:東京都世田谷区北沢2-8-8

地図 : みん亭 (珉亭) - 下北沢/ラーメン [食べログ]

営業時間:11:30~23:30 日曜営業

定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)

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